Κάνετε δίαιτα και σας αρέσει το τιραμισου ; Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να απολαύσετε χωρίς τύψεις!
Υλικά που θα χρειαστείτε για 6 μερίδες :
½ φλιτζάνι άπαχο τυρί ρικότα
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/8 κ.γ. κανέλα
12 μπισκότα σαβαγιάρ
4 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
4 κ.σ. καφέ εσπρέσο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί ρικότα, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και την κανέλα. Στη συνέχεια σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τα 6 μπισκότα και τα περιχύνουμε με 2 κ.σ. εσπρέσο.
Πάνω σε κάθε μπισκότο απλώνουμε από το μείγμα που ετοιμάσαμε και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα, περιχύνουμε τις υπόλοιπες 2 κ.σ. εσπρέσο και αφού έχουμε λιώσει σε Μπεν Μαρί τις σταγόνες σοκολάτας με ένα κουτάλι τη ρίχνουμε πάνω από κάθε μπισκότο.
Τέλος τα βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα. Καλή σας όρεξη!!!
Απολαύστε άφοβα μόνο με 107 θερμίδες ανά μερίδα!!
