Τώρα που έπεσε λίγο η θερμοκρασία και θέλετε κάτι πιο ζεστό, δοκιμάστε την υπέροχη σούπα λαχανικών, γεμάτη από ενέργεια και βιταμίνες!!
Τα υλικά απλά, η διαδικασία γρήγορη και το αποτέλεσμα θα μας το πείτε μόλις τη δοκιμάσετε ? περιμένουμε τα σχολιά σας!!
Τι θα χρειαστείτε:
• 5 πατάτες
• 1 κολοκυθάκι
• 1 καρότο
• λίγο λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι
• 1 κρεμμύδι
• 1 λεμόνι
• 0.5 ποτήρι ρύζι καρολίνα ( προαιρετικά )
• Μαϊντανό ή σέλινο ( ότι προτιμάτε περισσότερο )
• 1 κύβο λαχανικών
• λάδι
• αλάτι
• πιπέρι
Προετοιμασία :
Βάζετε σε μία μεγάλη κατσαρόλα ελαιόλαδο ( ίσα που να καλύψει ελαφρά τον πάτο και τσιγαρίζετε ελαφρώς το κρεμμύδι)
Στη συνέχεια προσθέτετε όλα τα λαχανικά σας, αφού πρώτα τα έχετε ψιλοκόψει.
Προσθέτετε νερό μέχρι να καλυφθούν τα λαχανικά και λίγο παραπάνω, ρίχνετε τον κύβο λαχανικών, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζετε.
Αν θέλετε ρύζι στη σούπα σας, προσθέστε το περίπου 20 λεπτά πριν να είναι έτοιμο. Λίγο πριν το σβήσετε προσθέστε το λεμόνι.
Μία πολύ ωραία εναλλακτική είναι να κάνετε τη σούπα βελουτέ. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο σίγουρα θα την απολαύσετε! ?
Καλή όρεξη!!
Ο συνδυασμός διατροφής και γυμναστικής θα σας δώσει ένα γρήγορο και σωστό αποτέλεσμα έτσι ώστε να αποκτήσετε ένα πιο σφριγηλό σώμα και να διατηρήσετε τα κιλά σας!
Κλείσε το πρώτο σου ΔΩΡΕΑΝ ραντεβού με ένα γυμναστή μας ΕΔΩ .
